Resep Cara membuat Ungkep Tofu Daging Asparagus
Resep cara membuat ungkep tofu daging asparagus. Ini dia masakan jepang ungkep tofu daging asparagus yang lezat. Untuk menikmati makanan jepang anda tidak perlu harus kerestauran yang khusus menyediakan masakan tersebut, sebenarnya anda juga memasaknya dirumah dan menikmtatinya bersama keluarga anda, tentu keluarga anda akan lebih betah dirumah menikmati masakan anda yang bervariasi.Olahan tofu yang komplet ini cocok untuk santap malam yang ringan. Asparagus yang renyah, tofu yang lembut, daging dan jamur yang gurih kenyal merupakan kontras tekstur yang terasa makin enak karena berbumbu ringan dengan rasa alami. Beeikut resep cara membuat ungkep tofu daging asparagus.
Bahan:
* 200 g tofu, tiriskan, potong-potong
* 100 g daging has sapi/daging sukiyaki, iris tipis
* 4 batang asparagus hijau, bersihkan, potong-potong
* 3 buah jamur tiram/shitake, bersihkan
* Bumbu, aduk rata:
* 150 ml air
* 75 ml kecap Jepang
* 1 sdt wijen, haluskan
* 2 siung bawang putih, parut
* 1/2 sdt merica bubuk
* 1 sdt gula pasir
* 1 sdt garam
Cara membuat:
* Susun tofu dan daging dalam panci atau wajan.
* Tuangi bahan Bumbu, tutup panci, masak dengan api sedang mendidih.
* Aduk dan balik sesekali. Tambahkan asparagus dan jamur.
* Masak hingga kuah berkurang dan sayuran lunak.
* Angkat, sajikan hangat.
* Untuk 4 orang
Related posts:
- Resep cara membuat ayam saus teriyaki jepang
- Resep Cara Membuat Masakan Cumi Bakar Bumbu Kare
- Resep masakan – kaserol jamur
- Resep Cara Membuat Minuman Virgin Mary
- Resep membuat masakan cina GuangZhou Cusisine
Comments
Leave a Reply
Iklan
